Eine Bestellung der Kindergärten und Schulen ist bitte immer eine Woche im Voraus an die E-Mailadresse mittagessen@drk-wdl.de zu senden.

Eine Bestellung des Personals der DRK Organisationen hat bis spätestens 09 Uhr über die Rufnummer 02292-1000-2500 zu erfolgen.


Kontakt


Bernd Voss
Geschäftsführer
b.voss@drk-wdl.de
Telefon 02292-1000-2011
 

Thomas Willmeroth
Küchenleiter
t.willmeroth@drk-wdl.de
Telefon 02292-1000-2503

Kalenderwoche 13

27.03.2023 - 31.03.2023

 

Montag, den 27.03.2023

Menü 1

Menü 2

Ravioli mit Käse-Sahnesauce und Salat (a,i)Ravioli mit Käse- Sahnesauce und Salat (a,i)
  

Dienstag, den 28.03.2023

Menü 1

Menü 2

Hähnchengeschnetzeltes mit Currysauce,
Früchten, Reis und Brokkoli (i) 
Curryreispfanne und Brokkoli (i)
  

    Mittwoch, den 29.03.2023

    Menü 1

    Menü 2

    Spagetti Bolognese mit Salat (a,i,m) Spagetti mit veg. Bolognese mit Salat (a,i,m)
      

    Donnerstag, den 30.03.2023

    Menü 1

    Menü 2

    Frikadelle (Rind) mit Erbsen, Möhren und
    Kartoffelpüree (a,g,i,m)
    Sellerieschnitzel mit Erbsen, Möhren und
    Kartoffelpürree (a,b,i,m)
      

    Freitag, den 31.03.2023

    Menü 1

    Menü 2

    Kartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat
    (i)
    Kartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat
    (i)
      

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    Allergene

    a) Glutenhaltiges Getreide/-erzeugnisse (aa Weizen, ab Roggen, ac Gerste, ad Hafer)
    b) Sellerie/-erzeugnisse
    c) Krebstiere/-erzeugnisse
    d) Lupine/-erzeugnisse
    e) Sesam/-erzeugnisse
    f) Fisch/-erzeugnisse
    g) Senf/-erzeugnisse
    h) Erdnüsse/-erzeugnisse
    i) Milch/-erzeugnisse (Lactose)
    j) Schwefeldioxid/Sulfine
    k) Soja/-erzeugnisse
    l) Weichtiere/-erzeugnisse
    m) Eier/-erzeugnisse
    n) Schalenfrüchte (Nüsse)/-erzeugnisse Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunüsse,Paranüsse,Pistazie

    Zusatzstoffe

    1) Farbstoff
    2) Antioxidationsmittel
    3) Konservierungsstoffe
    4) Geschmacksverstärker
    5) geschwefelt
    6) geschwärzt
    7) Phosphat
    8) Milcheiweiß (Fleischerzeugnisse)
    9) koffeinhaltig
    10) chininhaltig
    11) Süßungsmittel
    12) gewachst